Batata palito com parmesão 26,90

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Queijo Minas Temperado 28,90

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Pastel misto 30,90

12 unidades

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Frango à Clementina 35,90

Frango empanado na cerveja escura com molho de pimenta verde suave

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Parmesão em lascas 36,90

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Ceviche de tilápia 38,90

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Carpaccio de filet 41,90

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Bolinho de bacalhau 42,90

06 unidades

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Iscas de tilápia com molho tártaro 44,90

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Palmito ao gratin 45,90

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Tábua de frios 47,90

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Seleção de queijos 49,90

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Bruschetta de brie e parma com geléia cabernet sauvignon 51,90

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Filet à palito acebolado 56,90

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Iscas de picanha com queijo 68,90

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Camarão ao alho e óleo sobre purê de batatas 87,90

Salada mineira 28,90

Folhas verdes, acompanhado com queijo minas e molho de limão com goiabada

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Salada de salmão e abacate 36,90

Endívias e agrião com tomates e cubos de salmão e abacate

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Caesar salad 40,90

Folhas verdes, acompanhado com frango OU salmão, croutons, parmesão e gorgonzola

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Salada caprese 47,90

Queijo Italiano, acompanhado de molho pesto e tomates silvestres

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Risoto à Mineira 35,00

Risoto com queijo minas, abóbora, rúcula e cebola

Risoto de tilápia e laranja 36,90

Arroz arbóreo com tilápias em lascas e cubos e molho reduzido de laranja

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Risoto de pêra e gorgonzola 41,90

Arroz arbóreo com pêras grelhadas e queijo gorgonzola

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Risoto de camarão ao confit de tomate 62,90

Arroz arbóreo com camarões gelhados e tomates confit

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Polo tropical ao arroz de coco 41,90

Peito de frango recheado com bacon e abacaxi, acompanhado com arroz de coco

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Galeto à mineira 46,90

Galeto grelhado com polenta recheada de queijo e molho de tomate italiano e ervilha torta

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Filet mignon à parmegiana 51,90

Filet mignon, muçarela, molho de tomate, arroz e fritas

Roulade de filet com pupunha espaguete 59,90

Filet recheado com queijo e bacon acompanhado com espaguete de pupunha ao molho pesto

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Filet à Maria 60,90

Tornedor em fatias de filet grelhados guarnecidos de molho roti e juliene de cenoura e abobrinha fritos acompanhado de risoto negro

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Terra e Mar Clementina 62,90

Corte nobre do filé mignon grelhado, guamecido com camarões, legumes na manteiga e vinho

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Filet em crosta ao aro parmesão 64,90

Medalhões de filet em crosta de panko, acompanhado de risoto ao cogumelo e aro de parmesão e redução de vinho tinto

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Picanha ao virado de feijão e bacon 68,90

Picanha grelhada acompanhada de farofa de feijão jalo, feijão preto e bacon em cubos, banana frita e vinagrete à moda

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Carret de cordeiro ao cítrico de kiwi 89,90

Carret de cordeiro ao molho de kiwi, com purê de batatas e manga grelhada

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Gnochi de banana ao molho fonduta de gruyère 46,90

Massa italiana feita com fruta de banana ao molho de tomate italiano

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Sfogliati de bacalhau 54,90

Massa fresca italiana, recheada de bacalhau desfiado ao molho pomodoro com amêndoas e tomate confit

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Sfogliati de brie e damasco 54,90

Massa fresca italiana, recheada com brie e damasco ao creme de queijo e azeite ao pesto

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Sorrentino de camarões e baroa 54,90

Massa fresca argentina, recheada de camarão e batata baroa em manteiga de ervas ao molho de tomate cremoso

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Sorrentino de búfala com filet 62,90

Massa fresca argentina, recheada com muçarela de búfala ao "perfume" de azeite trufado e acompanhado de filet mignon grelhado

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Fetuccine à la camarão e vodka 63,90

Fetuccine com camarões grelhados e flambados na vodka ao molho branco

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Salmão ao maracujá 52,90

Salmão grelhado, creme de maracujá, arroz branco e legumes grelhados

Grelhado de pirarucu à brasileira 77,90

Lombo de pirarucu grelhado acompanhado de ervilhas tortas, pimentão vermelho, batata rustica e castanha do pará

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Salmão à campanha com duo purê 81,90

Salmão grelhado sobre purê de mandioquinha e petit poa com molho campanha

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Bacalhau à Zé do Pipo 114,90

Bacalhau grelhado gratinado com purê de batata, maionese e azeitonas pretas

Espaguete de legumes 30,90

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Frutas da estação 13,90

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Pudim de leite condensado 17,00

Salada de Frutas com sorvete e creme cassis 20,00

Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme 22,90

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Champagne

Moet Chandon Imperial (750ml) 540,90

A cor é de um elegante amarelo-palha com nuances verdes. Os seus aromas são radiantes, com nuances florais e notas cítricas. Produtor: Moet e Chandon Região: Champagne País: França

Espumantes

Monte Paschoal Moscatel (750ml) 62,90

Leve e frutado de cor amarelo palha com perlage intensa, aromas de abacaxi, maçã e lima. Paladar adocicado e fresco. Produtor: Irmãos Basso Região: Serra Gaúcha País: Brasil

Monte Paschoal Brut (750ml) 68,90

Aromas elegantes com notas de frutas cítricas. Acompanha bem canapés, pizzas, carnes assadas e risotos. Produtor: Irmãos Basso Região: Serra Gaúcha País: Brasil

Maison Castel Cuvée Blanch Brut (750ml) 74,00

Amarelo pálido com nuances douradas. Com uma efervescência fina que forma bolhas graciosamente radicais. O olfato é delicado, com aromas de flores brancas e frutas cítricas. No paladar se desenvolve suavemente, combinando frutas com uma estrutura limpa, fresca e culminando com um acabamento liso. Produtor: Maison Caste Região: França País: França

Nero Brut (750ml) 101,90

Espumante de elegante perlage e intenso aroma frutado. Naturalmente harmônicos, leves e refrescantes. Produtor: Casa Valduga Região: Serra Gaúcha País: Brasil

Fantinel DOC Prosecco Extra Dry (750ml) 101,90

Amarelo com reflexos esverdeados. Frutas cítricas como lima, notas de maça verde, pêssego e nuances florais. Leve e refrescante com deliciosos sabores frutados. Produtor: Fantinel Região: Friuli País: Itália

Cava Don Roman Brut (750ml) 120,00

Espumante seco Espanhol da região de Penedes em sant Sadurní d'Anoia. Segunda fermentação nas garrafas no método Champenoise. Corpo médio, acidez equilibrada com final longo e agradável. Produtor: Cava Don Román Região: Penedès País: Espanha

Espumante Veuve Du Vernay Brut (750ml) 133,90

Espumante seco francês da região Bourgogne. Fermentado em tanques herméticos antes do seu engarrafamento, possui boa acidez, harmonia com final longo, refrescância e leveza. Produtor: Veuve Du Vernay Região: Bourgogne País: França

Vinho Rosé

Espumante Brut Virtus Rosê (750nl) 54,90

Cor: Tonalidade rose cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes. Aroma: Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão. Origem: Serra Gaúcha

Nederburg Foundation Rosé (750ml) 80,90

Vinho seco africano da região de Western Cape, em Paarl. Com uvas colhidas à mão, possui corpo médio, excelente acidez, taninos de boa qualidade e retro-olfato de frutas. Produtor: Nederburg Região: Paarl País: África do Sul

Frizantes

Lambrusco Cella Tinto (750ml) 60,00

De cor vermelho rubi brilhante, revela aromas de especiarias e ameixa na boca é agradável e meio doce. Produtor: Fratelli Cella Região: Modena País: Itália

Vinhos Brancos

Santa Carolina Estrellas Sauv. Blanc (750ml) 72,90

Vinho chileno da região do Vale de Rapel. Possui corpo leve, boa acidez, final agradável e refrescância. Produtor: Santa Carolina Região: Vale De Rapel País: Chile

Vinho Verde Varanda do Conde (750ml) 100,00

Vinho encorpado, equilibrado onde a fruta e a frescura lhe dão um toque especial e apelativo como resultado da excelente seleção e combinação de castas. Aroma frutado muito elegante, com destaque para os frutos tropicais frescos e delicados. Produtor: Provam Região: Monção País: Portugal

Leopoldina Chardonnay (750ml) 113,00

Possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, límpido e brilhante. Em boca é untuoso, de acidez moderada, com retrogosto marcante. Produtor: Casa Valduga Região: Vale dos Vinhedos País: Brasil

Alfredo Roca Chardonnay (750ml) 120,00

Vinho seco argentino da região de Mendonza em San Rafael. Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas, possui boa acidez e corpo leve. Produtor: Alfredo Roca Região: Mendoza País: Argentina

Alamos Chardonnay (750ml) 139,90

Fino, rico e encorpado, este Chardonnay tem fantástica acidez fresca e final frutado.

Casablanca Cefiro Chardonnay (750ml) 143,00

Um chardonnay brilhante e fresco com caráter de maçã e pera cozido. Corpo médio, reto e delicioso. Região: D.O. Vale do Casablanca

Vinhos Tintos

Redwood Creek Pinot Noir (750ml) 79,90

Tinto, com aroma de cereja negra, violeta e nuances de especiarias que envolve a boca com paladar macio e final agradável. Produtor: Redwood Creek Winey Região: Califórnia País: EUA

Redwood Creek Cabernet Sauvignon (750ml) 79,90

Tinto, com aromas de frutas negras maduras com notas de especiarias, café e tabaco. Frutado, saboroso, equilibrado e com sutil dulçor. Produtor: Redwood Creek Winey Região: Califórnia País: EUA

Baron Philippe de Rothshild Cabernet Sauvignon (750ml) 80,00

Cor rubi. Corpo entre leve para médio, taninos sedosos, boa acidez, frutado. Frutas vermelhas, frutas negras, defumado, herbáceo, tosta. Produtor: Vinícola Baron Philippe de Rothschild. Região:Chile - Valle del Maipo

Montes Toscanini Elegido Tan.-Merlot (750ml) 81,90

Vinho seco uruguaio da região de Canelones Las Piedras. Com uvas colhidas manualmente, possui boa acidez, corpo médio com taninos macios e final harmônico. Produtor: Montes toscanini Região: Canelones País: Uruguai

Maison Castel Shiraz (750ml) 94,00

Aromas intensos de groselha, amora e violetas com notas de especiarias, torrada e trufas. Paladar: suave, macio e picante, com final prolongado. Produtor: Maison Castel Região: Languedoc País: França

Nederburg Fundation Shiraz (750ml) 102,90

Vinho seco sul-africano das regiões de Durbanville, Paarl, Philadelphia e Stellenbosch. Com uvas colhidas à mão, possui sabores de ameixas maduras, cerejas e chocolate, além de uma boa estrutura tânica. Produtor: Nederburg Região: Paarl País: África do Sul

Santa Alícia Cabernet Sauvignon (750ml) 104,90

Vinho de coloração vermelho rubi profundo. Apresenta aroma intenso de frutas vermelhas, com notas de eucalipto e, no paladar, taninos doces, de fácil degustação. Produtor: Santa Alicia Região: Valle Central País: Chile

Vinho Falernia Carmenere 750ml 106,00

Aromas de chocolate amargo com notas de baunilha. No paladar, encorpado, com taninos maduros e complexos. Produtor: Falérnia Região: Valle de Elqui País: Chile

De Lucca Libero Tannat Reserva (750ml) 106,00

Vinho com excelente estrutura e ao mesmo tempo com taninos doces e macios. Aromas de ameixas bem maduras e um toque de menta e alcaçuz. Produtor: Bodega De Lucca Região: Canelones País: Uruguai

Vinho Falernia Cabernet Sauvignon 750ml 114,90

Apresenta aromas de frutas vermelhas e amora preta, com toques de especiarias. Produtor: Falérnia Região: Valle de Elqui País: Chile

Sangiovese Di Toscana (750ml) 122,00

Um tinto fresco e agradável,elaborado com uvas sangiovese plantadas no mesmo terrenos que dão origem aos Chianti. Ótimo para acompanhar carnes e aves. Produtor: Bonacchi Região: Toscana País: Itália

Alfredo Roca Malbec (750ml) 126,90

Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas e estágio em barris de carvalho, possui excelente concentração, equilíbrio, taninos doces, sabores que lembram geleia e boa permanência na boca. Produtor: Alfredo Roca Região: Mendoza País: Argentina

Tons de Duorum (750ml) 133,00

Vinho seco português da região de Douro. Com fermentação em tanques de inox a baixas temperaturas, possui acidez equilibrada, corpo médio e taninos maduros e elegantes. Produtor: Duorum Região: Douro País: Portugal

Abel Pinchard Côtes Du Rhône (750ml) 135,90

Vinho seco francês da região do Vale do Rhone. Fermentado em tanques de aço inox com temperaturas controladas, possui corpo seco, leveza, acidez equilibrada e taninos macios. Produtor: Abel Pinchard Região: Vale du Rhône País: França

Casablanca Cefiro Reserva Carménère (750ml) 142,90

Vinho seco chileno da região do Vale do Casablanca. Colhido manualmente, passa por fermentação alcoólica em tanques de inox com temperaturas controladas. Possui corpo médio, boa acidez, taninos finos e final equilibrado. Produtor: Viña Casa Blanca Região: Vale de casablanca País: Chile

Alamos Malbec (750ml) 170,00

Vinho expressivo,fresco, com adorável amplitude. Textura sedosa e um final de boca estruturado e cheio de taninos. Produtor: Catena Região: Mendoza País: Argentina

Alamos Cabernet (750ml) 170,00

Produzidos a partir de videiras plantadas em altitudes elevadas, que confere ao vinho elegância e profundidade, um vinho bem encorpado. Produtor: Catena Região: Mendoza País: Argentina

Chianti Riserva Bonacchi DOCG (750ml) 194,00

Reúne uma variedade especial de frutas como a framboesa e a cereja, seguidas por notas de baunilha, canela e couro, complementados com toques tostados, proporcionando uma sensação macia e persistente na boca. Produtor: Valvirginio Região: Chianti País: Itália

Catena Malbec (750ml) 235,00

Muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos. Produtor: Catena Zapata Região: Mendoza País: Argentina

DV Catena Malbec-Malbec (750ml) 307,90

Com uvas de vinhas selecionadas, que resulta em um vinho muito complexo e exuberante e enorme capacidade de envelhecimento. Produtor: Catena Região: Mendoza País: Argentina

Vinho ½ Garrafa

Santa Carolina Cabernet Sauv. (375ml) 49,00

Seco, corpo médio e boa acidez, com taninos sedosos e final persistentes. Produtor: Santa Carolina Região: Vale del Rapel País: Chile

Falernia Cabernet Sauv. (375ml) 51,90

Apresenta aromas de frutas vermelhas e amora preta, com toques de especiarias. Produtor: Falérnia Região: Valle de Elqui País: Chile

Falernia Carménère (375ml) 51,90

Aromas de chocolate amargo com notas de baunilha. No paladar, encorpado, com taninos maduros e complexos. Produtor: Falérnia Região: Valle de Elqui País: Chile

Monsaraz Reguengos (375ml) 59,90

Vinho português da região de Alentejo. Com uvas colhidas manualmente, possui corpo médio, acidez equilibrada, taninos finos e final longo. Produtor: Reguengos de monsaraz Região: Alentejo País: Portugal

Casablanca Cefiro Res. Chardonnay (375ml) 73,00

Vinho seco chileno da região do Vale do Casablanca. Produzido em fermentação alcoólica com leveduras selecionadas em tanques de inox, possui corpo médio, acidez equilibrada e final frutado. Produtor: Viña Casa Blanca Região: Vale de Casablanca País: Chile

Vinho Alamos Malbec (375ml) 116,00

Produtor: Catena Região: Mendoza País: Argentina

Vinhos Taça

Benjamim Nieto (187ml) 24,00

Apresenta uma cor vermelha intensa, com reflexos violeta. Aroma jovem, que lembra frutas vermelhas, com destaque para o morango. Um vinho de médio corpo, taninos equilibrados, sabor delicado, porém de grande prolongada permanência. Produtor: Bodegas Nieto Senetiner Região: Mendoza País: Argentina

Vinho Verde Varanda do Conde (187ml) 24,00

Vinho encorpado, equilibrado onde a fruta e a frescura lhe dão um toque especial e apelativo como resultado da excelente seleção e combinação de castas. Aroma frutado muito elegante, com destaque para os frutos tropicais frescos e delicados. Produtor: Provam Região: Monção País: Portugal

Vinho Santa Carolina Estrellas Cabernet Sauvignon (187ml) 31,90

Seco, corpo médio e boa acidez, com taninos sedosos e final persistentes. Produtor: Santa Carolina Região: Vale del Rapel País: Chile

San. Carolina Sauv. B.Semillon (187ml) 31,90

Vinho seco chileno da região do Valle Central. Fermentado em tanques de inox, possui corpo leve, acidez equilibrada e final agradável. Produtor: Santa Carolina Região: Vale Central País: Chile

Vinho Alamos Malbec (187ml) 62,00

Vinho expressivo,fresco, com adorável amplitude. Textura sedosa e um final de boca estruturado e cheio de taninos. Produtor: Catena Região: Mendoza País: Argentina

Água Mineral Nacional 5,20

Água Mineral Importada 10,50

Água Tônica Schweppes 6,30

Refrigerantes 6,30

Schweppes Citrus 6,30

Suco de Frutas 8,90

Suco Misto 10,50

Água de Coco (330ml) 10,50

Skol 7,90

Heineken 10,30

Stella 8,40

Brahma Extra 8,40

Bohemia 8,40

Budweiser 8,40

Brahma (Chopp) 10,50

Corona 11,60

Stella (Chopp) 11,60

Gelo de Água de Coco (Porção) 8,40

Ballantines (8 anos) 24,40

Jack Daniel’s 26,40

Johnnie Walker Red (8 anos) 26,40

Chivas Regal (12 anos) 28,50

Buchanan’s 28,50

Johnnie Walker Black (12 anos) 28,50

Old Par (12 anos) 28,50

Johnnie Walker Swing (15 anos) 49,90

Ballantines (17 anos) 52,90

Johnnie Walker Gold Label (18 anos) 52,90

Amarula 17,90

Cointreau 17,90

Frangélico 17,90

José Cuervo Special Blanco 17,90

José Cuervo Special Ouro 15,90

Domecq 13,90

Fundador Imperial 26,40

Smirnoff Red 11,60

Vodka Absolut 19,90

Stolichnaya 19,90

Smirnoff Black 19,90

Campari 13,90

Rum Bacardi 13,90

Martini 13,90

Energético Red Bull 13,90

Café Expresso 5,20

Café Capuccino 7,40

Couvert Artístico 8,50

Seager’s 11,60

Tanqueray 19,90

Caipirinha 17,90

Limão, açúcar refinado, gelo e cachaça

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Caipiroska 17,90

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Dry Martini 17,90

Caipiroska Black 19,90

Frutas da estação, vodka black, gelo e açúcar

Coquetel de Frutas 20,90

Suco de laranja, abacaxi, uva, maracujá, leite condensado, vodka, cobertura de morango e kiwi

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Caipiroska Tropical 23,20

Frutas da Estação, vodka, açúcar e gelo

Caipirinha Oriental 23,20

Saquê, açúcar refinado, morangos e gelo

Gin Tônica 31,70

Gin, água tônica, limão e especiarias.

Blood Mary 23,20

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Mojito 23,20

Hortelã, açúcar, limão, rum e Schweppes

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Margarita 26,40

Limão, tequila, cointreau, açúcar, sal e gelo

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Aperol Spritz 31,70

Aperol, champagne e laranja

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RAPANUI (WITBIER) 28,50

Leve e refrescante Witbier, descoberta em enigmáticas pictogramas espalhados pelos mais de 887 moais da Ilha de Páscoa. Te deixará extasiado com seu aroma e sabor cítrico e temperado. Não perca a cabeça. IBU: 15 – 4,3% Dica de Harmonização: Essa cerveja leve e refrescante é uma excelente combinação para peixes e saladas.

ROSWELL (LAGER) 28,50

Deliciosa receita que conta com a suavidade do malte e do lúpulo de uma verdadeira HopLager.IBU 21 – Teor alcoólico 4,5% Harmoniza bem com frutos do mar, salames, mandioca e frango. Servir resfriado entre 4 e 10°.Garrafa 500 ml.

DUAS LUAS (APA) 28,50

Deliciosa e refrescante American Pale Ale, balanceada com os lúpulos americanos Centennial e Cascade, sabor único.IBU 35 (amargor)–Teor alcoólico 5,1%.Harmoniza com costela, carnes vermelhas e pizza.Garrafa 500 ml.

TUBARÃO MORFINA (APA) 29,60

Atomicamente planejada em Uberlândia. É uma American IPA com mordida de lúpulo pronunciável. Encorpada como o casco de uma tartaruga marinha, confunde aromas do malte com histórias sobre a mesa. IBU: 60 Dica de Harmonização: Experimente com carnes vermelhas que apresentem maior teor de gordura.

BENEDITH VILA DE MINAS (LARGER) 29,60

Cerveja tipo Ale, de alta fermentação. Aroma adocicado de malte, com uma leve característica de malte. Cor amarelo claro, que pode variar de cristalina a brilhante. Colarinho branco, com persistência boa.Combina muito bem com bolinho de bacalhau, lulas fritas, caldos, culinária japonesa, tudo em complementação, nunca em oposição. Teor Alcoólico:5,5%

INVICTA BOSS (IPA) 30,70

Aroma intenso de lúpulos americanos e em segundo plano um caráter maltado. O dulçor leve dos maltes se equilibra com o amargor mais pronunciado devido à dosagem generosa de lúpulo. Corpo médio, carbonatação moderada e final seco.Estilo: Imperial IPA ABV: 8% IBU: 115 Garrafa: 500ml

French Fries with Parmesan 26,90

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Seasoned Local Cheese 28,90

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“Pastel” Mixed 30,90

12 units

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Clementina’s Chicken 35,90

Breaded chicken in dark beer with soft green pepper sauce

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Parmesan Cheese 36,90

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Tilapia Ceviche 38,90

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Filet Carpaccio 41,90

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Codfish Balls 42,90

6 units

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Tilapia fish fingers with tartar sauce 44,90

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Palm Heart with grated cheese 45,90

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Selection of Cheeses, olives and Parma 47,90

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Selection of Cheeses 49,90

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Parmesan cheese bruschetta with cabernet sauvignon jelly 51,90

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Filet with onions 56,90

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Slices of picanha 68,90

Slices of picanha with canastra cheese

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Garlic shrimp and oil with mashed potatoes 87,90

Minas salad 28,90

Green leaves, accompanied with minas cheese and lemon and guava paste sauce

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Salmon Salad and Avocado 36,90

Endives and watercress with tomatoes and cubes of salmon and avocado

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Caesar salad 40,90

Green leaves, accompanied with chicken or salmon, croutons, parmesan and gorgonzola

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Caprese salad 47,90

Italian cheese, accompanied by pesto sauce and wild tomatoes

Minas Risotto 35,00

Green leaves, accompanied with Minas cheese and lemon corn with guava

Tilapia and Orange Risotto 36,90

Arborio rice with tilapia in slices and cubes and reduced orange sauce

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Pears risotto with gorgonzola cheese 41,90

Arborio rice with grilled pears and gorgonzola cheese

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Shrimp Risotto with Tomato Sauce 62,90

Arborio rice with shrimp and tomatoes confit

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Tropical chicken with coconut rice 41,90

Chicken breast stuffed with bacon and pineapple, accompanied with coconut rice

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Cockerel à mineira 46,90

Grilled cockrel with polenta stuffed with cheese and Italian tomato sauce and pea pie

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Filet Mignon with parmigiana 51,90

Filet mignon, mozzarella, tomato sauce, rice and chips

Filet roulade with spaghetti pupunha 59,90

Filet stuffed with cheese and bacon accompanied with pupunha spaghetti with pesto sauce

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Filet à Maria 60,90

Slicer of grilled filet garnished with roti sauce and julienne of fried carrot and zucchini accompanied by black risotto

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Clementina’s Earth and Sea 62,90

Noble cut of grilled filet mignon, garnished with prawns, vegetables on butter and wine

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Filet in crust with parmesan rim 64,90

Medallions of filet in crust of panko, accompanied by mushroom risotto and parmesan rim and reduction of red wine

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Picanha with beans and bacon 68,90

Grilled Picanha accompanied by jalo bean farofa, black beans and cubed bacon, fried banana and vinaigrette

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Lamb rack with citrus kiwi sauce 89,90

Lamb rack with kiwi sauce, mashed potatoes and grilled mango

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Banana’s Gnocchi with Gruyère sauce 38,90

Italian pasta made with banana, italian tomato sauce and Gruyère

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Cod sfogliati 54,90

Fresh Italian pasta, stuffed with shredded cod in pomodoro sauce with almonds and confit tomatoes

Brie and apricot sfogliati 54,90

Fresh Italian pasta, stuffed with brie and apricot with cream cheese and pesto oil

Shrimp Sorrento and Baroa 54,90

Argentine fresh pasta, stuffed with shrimp and parsnips in herb butter in a creamy tomato sauce

Buffalo Sorrentine with filet 62,90

Massa fresca argentina, recheada com muçarela de búfala ao "perfume" de azeite trufado e acompanhado de filet mignon grelhado

Shrimp Fettuccine with Vodka 63,90

Fetuccine with grilled shrimp and flambéed in vodka with white sauce

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Salmon with passion fruit 52,90

Grilled salmon, passion fruit cream, white rice and grilled vegetables

Grilled Brazilian Pirarucu 77,90

Grilled pirarucu loin with peas, red peppers, rustic potatoes and Brazil nuts

Salmon with Campanha sauce and puree duo 81,90

Grilled salmon over mashed potatoes and petit poa with Campanha sauce

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Zé do Pipo Codfish 114,90

Grilled cod au gratin with mashed potatoes, mayonnaise and black olives

Vegetable spaghetti 30,90

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Season Fruits 13,90

Condensed milk pudding 17,00

Fruit salad with ice cream and cassis cream 20,00

Chocolate Petit Gateau with cream ice cream 22,90

dish img
National Mineral Water 5,20

Imported Mineral Water 10,50

Tonic Water Schweppes 6,30

Soda 6,30

Schweppes Citrus 6,30

FruitJuice 8,40

Mixed Juice 10,50

Coconut Water (330ml) 10,50

Skol 7,40

Heineken 10,30

Stella 8,40

Brahma Extra 8,40

Bohemia 8,40

Budweiser 8,40

Brahma (Chopp) 10,50

Corona 11,60

Stella (Chopp) 11,60

Coconut Water Ice (Portion) 8,40

Ballantines (8 years) 24,90

Jack Daniel’s 26,40

Johnnie Walker Red (8 years) 24,90

Chivas Regal (12 years) 26,40

Buchanan’s 28,50

Johnnie Walker Black (12 years) 28,50

Old Par (12 years) 28,50

Johnnie Walker Swing (15 years) 49,90

Ballantines (17 years) 46,90

Johnnie Walker Gold Label (18 years) 52,90

Amarula 17,90

Cointreau 17,90

Frangélico 17,90

José Cuervo Special Blanco 17,90

José Cuervo Special Ouro 15,90

Domecq 13,90

Fundador Imperial 26,40

Smirnoff Red 11,60

Vodka Absolut 19,90

Martini 13,90

Stolichnaya 19,90

Smirnoff Black 19,90

Capuccino Coffee 7,40

Artistic Couvert 8,50

Campari 12,90

Rum Bacardi 13,90

Red Bull 15,90

Espresso Coffee 5,20

Seager’s 11,60

Tanqueray 19,90

Caipirinha 17,90

Lemon, refined sugar, ice and cachaça

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Caipiroska 17,90

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Dry Martini 17,90

Caipiroska Black 18,90

Season fruits, vodka black, ice and sugar

Alexander 20,90

Heavy cream, chocolate liqueur, apple, ice, cocoa cream and cinnamon powder

Fruits Cocktails 20,90

Orange juice, pineapple, grape, passion fruit, condensed milk, vodka, strawberry topping and kiwi

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Piña Colada 20,90

Malibu, pineapple juice, coconut milk, condensed milk, heavy cream, rum and ice

Tropical Caipiroska 23,20

Season fruits, vodka, sugar and ice

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Eastern Caipirinha 23,20

Sake, refined sugar, strawberry and ice

Blood Mary 23,20

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Mojito 23,20

Mint, sugar, limon, rum e Schweppes

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Kir Royal 26,40

Cassis cream and champagne

Belini 31,70

Peach juice and champagne

Margarita 26,40

Lemon, tequila, cointreau, sugar, salt and ice

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Aperol Spritz 29,90

Aperol, champagne and orange

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RAPANUI (WITBIER) 28,50

Light and refreshing Witbier, discovered in puzzling pictograms spread over the more than 887 moais of Easter Island. It will leave you entranced with its citrus and temperate aroma and flavor. Do not lose your min. IBU: 15 – 4,3% Tips for harmonization: This light and refreshing beer is a great combination for fish and salads.

ROSWELL (LAGER) 28,50

I landed in 1947 and even retained it, I kept this recipe in secret until I was able to escape and find the perfect place to develop the pleasure of malt smoothness and the hop of a true HopLager. IBU: 21 – 4,5% Tips for harmonization : Medium bitter brings intense hops flavors and aromas, which combine very well with snacks, fritters, pasta and baked goods. Light and refreshing beer is a great

DUAS LUAS (APA) 28,50

Delicious and refreshing American Pale Ale, balanced with the American hops Centennial and Cascade, harvested under the full phase of mysterious and distant satellites. Two hops, two moons, unique flavor. IBU: 35 – 5,1% Tips for harmonization : Full-bodied, slightly alcoholic and with intense flavors, this beer blends well with burgers and other well-seasoned dishes and / or with more complex f

TUBARÃO MORFINA (APA) 29,60

Atomically planned in Uberlandia. It's an American IPA with pronounceable hop bite. Full-bodied like the hull of a sea turtle, it confuses malt aromas with stories on the table. IBU: 60 Tips for harmonization : Try with red meat that has a higher fat content.

BENEDITH VILA DE MINAS (LARGER) 29,60

Beer type Ale, high fermentation. Sweet aroma of malt, with a slight characteristic of malt (like bread, toast, biscuit and wheat). Light yellow color, which can range from crystalline to brilliant. White collar, with good persistence. Tips for harmonization : It mixes well with codfish, fried squid, broths, Japanese cuisine, all in complementation, never in opposition. Alcohol Content : 5,5%

INVICTA BOSS (IPA) 28,90

An intensely hopped and very strong Pale Ale without the great maltosity. Strongly hopped, drinkability is an important feature. The adjective "Imperial" is arbitrary and simply implies a stronger version of IPA; "Double", "extra", "extreme" or any other variety of adjectives is equally valid. Tips for harmonization : Due to its high content of hops, it harmonizes with dishes of more evident fl